À l’occasion de cette date symbolique, notre Chef vous propose un menu en hommage à la gastronomie française, mêlant finesse, tradition et gourmandise.
Commencez par un amuse-bouche accompagné d’une coupe de bienvenue, avant de savourer notre Foie Gras de Canard, subtilement relevé par un chutney d’orange amère.
Poursuivez avec un Dos de Turbot rôti, accompagné de poireaux crayon et d’un délicat velouté de poisson aux herbes fraîches.
Enfin, terminez sur une note sucrée avec Le Tout Chocolat, sublimé par un coulis de mangue fraîche.
Menu à 60 € par personne
