Maître d’Hôtel (H/F) – CDI
Nichée sur les hauteurs de Saint-Germain-en-Laye, avec une vue imprenable sur Paris, le Pavillon Henri IV, hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique, recherche un(e) Maître d’Hôtel pour garantir un service d’exception et coordonner l’équipe de salle.
Vos missions :
- Superviser l’ensemble du service en salle et coordonner les équipes
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
- Participer à la gestion quotidienne de la salle et à l’organisation du service
- Garantir la qualité et à la régularité du service
- Former et encadrer le personnel de salle
Profil recherché :
- Formation en hôtellerie-restauration appréciée
- Expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel
- Excellentes qualités relationnelles et sens de l’organisation
- Leadership, autonomie et esprit d’équipe
- Connaissance des standards gastronomiques haut de gamme
Nous proposons :
- Contrat CDI – Temps plein
- Rémunération selon expérience
- Travail au sein d’une brigade expérimentée et prestigieuse
- Avantages sociaux et conditions attractives
Candidature : recrutement@pavillonhenri4.fr
